10 вкусных рецептов с куриной грудкой, которые легко приготовить

28 июля 2022

10 вкусных рецептов с куриной грудкой, которые легко приготовить

Куриная грудка — это универсальный продукт, который можно использовать для приготовления разнообразных блюд. Она богата белком, является нежной и прекрасно сочетается с различными ингредиентами. Если вы хотите разнообразить свой рацион и при этом не тратить много времени на готовку, то вам стоит обратить внимание на эти 10 простых и вкусных рецептов с куриной грудкой.

1. Куриная грудка с томатами и базиликом. Для приготовления этого блюда вам понадобятся куриная грудка, помидоры, базилик, соль, перец и оливковое масло. Вырежьте грудку на порции, посолите, поперчите, и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанные помидоры и посыпьте базиликом. Тушите в духовке при температуре 180 градусов до готовности.

2. Салат с куриной грудкой и авокадо. Сочный и вкусный салат, который идеально подойдет для легкого обеда или ужина. Смешайте нарезанную куриную грудку, нарезанный авокадо, микс салат, помидоры черри. Приготовьте соус из оливкового масла, лимонного сока, меда и горчицы. Заправьте салат этим соусом.

3. Куриная грудка в кисло-сладком соусе. Простое и вкусное блюдо, которое приготовить не составит труда. Обжарьте нарезанную куриную грудку на оливковом масле, затем добавьте кетчуп, соевый соус, оцет, мед, чеснок, имбирь и крахмал. Тушите, пока соус не загустеет.

4. Куриная грудка с терияким соусом. Интересный и ароматный рецепт со вкусом Азии. Обжарьте нарезанную куриную грудку, затем добавьте терияки соус, мед, сок лимона и тушите, пока блюдо не приобретет густую консистенцию и аромат.

5. Фарш с куриной грудкой и овощами. Этот рецепт подойдет тем, кто хочет приготовить что-то оригинальное и полезное. Используйте куриную грудку, морковь, лук, перец, чеснок и оливковое масло. Пасуйте овощи и мясо на сковородке, приправьте специями. Можно использовать фарш для приготовления котлет, мясных шариков или фаршированных блюд.

6. Куриная грудка с грибами и сыром. Сочетание грудки, грибов и сыра — великолепно. Обжарьте нарезанную куриную грудку до золотистой корочки, затем добавьте нарезанные грибы и тушите, пока они не выделят сок и не станут мягкими. Последним шагом посыпьте блюдо натертым сыром и дайте ему растопиться.

7. Куриная грудка с ароматными специями. Если вы любите пикантные блюда, то вам понравится этот рецепт. Смешайте в тарелке перец, карри, соль, сушеный чеснок, оливковое масло и соевый соус. Обжарьте нарезанную куриную грудку в этой смеси до золотистой корочки.

8. Куриная грудка в морковном соусе. Нежная куриная грудка и насыщенный морковный соус — идеальное сочетание. Поставьте обжарить нарезанную куриную грудку на оливковом масле, затем добавьте нарезанную морковь и тушите до мягкости. Затем размельчите все в блендере и получившийся соус будет отличным дополнением к грудке.

9. Куриная грудка с пряными грибами. Смешайте порезанные грибы, лук, чеснок, зелень, соль и перец. Обжарьте нарезанную куриную грудку и добавьте грибную смесь. Тушите до готовности. Готовое блюдо можно подать с пастой или гарниром из овощей.

10. Шашлык с куриной грудкой и овощами. Легкий и вкусный рецепт, идеальный для пикника или теплого вечера на веранде. Порежьте куриную грудку и овощи на кусочки, просолите, поперчите и нанизывайте на шампуры. Жарьте на гриле до готовности. Подавайте со свежими овощами и соусами.

Эти простые и вкусные рецепты помогут вам быстро приготовить вкусную и полезную еду на каждый день. Попробуйте разные комбинации и откройте для себя новые вкусы! Ваша куриная грудка никогда не будет скучной или однообразной, если вы будете экспериментировать с разными специями, соусами и овощами. Приятного аппетита!

Рецепты с куриной грудкой

1. Куриная грудка запеченная в духовке с овощами. Просто нарежьте грудку кубиками, положите на противень вместе с нарезанными овощами (морковь, брокколи, цветная капуста) и запекайте до готовности.

2. Куриные котлеты с сыром и шпинатом. Смешайте мелко нарезанную грудку, тертый сыр, шпинат, яйцо и приправы. Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде.

3. Куриная грудка с лимоном и зеленью. Покройте куриную грудку смесью из сока лимона, оливкового масла, измельченного чеснока, зелени и соли. Запекайте в духовке до золотистой корочки.

4. Куриная грудка в кисло-сладком соусе. Обжарьте нарезанную грудку на сковороде, затем добавьте кисло-сладкий соус и тушите до готовности.

5. Куриная грудка по-итальянски. Запеките грудку вместе с помидорами, моцареллой, базиликом и оливками. Подавайте с пастой.

6. Куриные шашлыки с овощами. Нанизывайте на шпажки кусочки грудки и овощи (перцы, лук, помидоры). Жарьте до готовности на гриле.

7. Куриная грудка в кокосовом молоке. Тушите нарезанные кусочки грудки с луком и пряностями в кокосовом молоке.

8. Куриный салат с грейпфрутом и авокадо. Нарежьте грудку полосками, добавьте нарезанный грейпфрут, авокадо и зелень. Заправьте оливковым маслом и лимонным соком.

9. Куриные фаджитас. Обжарьте полоски грудки с луком и специями, затем подавайте в тортилье с овощами и соусом.

10. Куриная грудка с томатным соусом и сыром. Запекайте кусочки грудки с томатным соусом и тертым сыром до плавления.

Грудка с грибами и сливочным соусом

Для приготовления этого блюда вам потребуются следующие ингредиенты:

  1. Куринная грудка — 500 г
  2. Шампиньоны — 200 г
  3. Лук репчатый — 1 шт
  4. Перец черный молотый — по вкусу
  5. Соль — по вкусу
  6. Сливки 20% — 200 мл
  7. Сливочное масло — 50 г
  8. Укроп — для украшения

И так, приступим к приготовлению грудки с грибами и сливочным соусом. Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Выложите готовую грудку на тарелку.

Теперь очистите и нарежьте лук репчатый и шампиньоны тонкими полукольцами. Обжарьте их на той же сковороде с маслом, где жарилась грудка, до золотистого состояния. Выложите нарезанные грибы рядом с грудкой.

Далее приготовим сливочный соус. В той же сковороде расплавьте сливочное масло и добавьте сливки. Варите соус на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения. Посолите и поперчите по вкусу.

Вылейте готовый сливочный соус на грудку с грибами и украсьте блюдо веточками укропа. Готово! Теперь вы можете наслаждаться нежным и ароматным блюдом грудка с грибами и сливочным соусом.

Нежная грудка с грибами

Ингредиенты:

  • 2 курининые грудки;
  • 200 грамм шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль и перец по вкусу;
  • оливковое масло для жарки.

Инструкции:

  1. Подготовьте куриную грудку, вымыв ее под холодной водой и обсушите.
  2. Шампиньоны помойте и нарежьте тонкими ломтиками.
  3. Лук и чеснок нарежьте мелкими кубиками.
  4. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
  5. Добавьте грибы и готовьте их до мягкости и уменьшения объема.
  6. В отдельной сковороде обжарьте куриную грудку до золотистой корочки с обеих сторон.
  7. Добавьте грибы к грудке и тушите все вместе около 5 минут.
  8. Посолите и поперчите по вкусу.
  9. Подайте нежную грудку с грибами горячей и наслаждайтесь уникальным вкусом!

Нежная грудка с грибами — это простой и быстрый рецепт, который подойдет для любого повода. Попробуйте его приготовить на ужин и порадуйте своих близких вкусным блюдом!

Сливочный соус для грудки

Ингредиенты:

  • 100 г сливочного масла
  • 2 столовые ложки муки
  • 250 мл молока
  • соль, перец — по вкусу
  • щепотка мускатного ореха

Приготовление:

  1. Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне.
  2. Добавьте муку и тщательно перемешайте, чтобы получилась гладкая масса без комочков.
  3. Постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать образования сгустков.
  4. Продолжайте готовить соус на среднем огне, пока он не загустеет и не станет гладким и кремообразным.
  5. Приправьте соус солью, перцем и мускатным орехом по вкусу. Хорошо перемешайте.

Сливочный соус для грудки готов! Вы можете использовать его для заправки куриной грудки, подавать со стейком или другими блюдами по вашему выбору. Приятного аппетита!

Сочная грудка с лимоном и розмарином

Для начала возьмите две куриные грудки и промойте их холодной водой. Затем обсушите их бумажным полотенцем и нарежьте на кусочки.

В миске смешайте сок половины лимона, небольшое количество оливкового масла, немного измельченного розмарина, соль и свежемолотый черный перец. Положите кусочки грудки в эту смесь и оставьте мариноваться в холодильнике около получаса.

Теперь нагрейте сковороду на среднем огне. Выложите кусочки грудки на сковороду и обжаривайте их с двух сторон до золотистой корочки. Подавайте готовую грудку с лимоном и розмарином с ломтиками свежего лимона и зеленью.

Сочная грудка с лимоном и розмарином — идеальное блюдо для обеда или ужина. Мясо получается нежным и ароматным благодаря лимону и розмарину, а приготовить его очень легко!

Грудка с лимоном и розмарином на гриле

Для того чтобы приготовить грудку с лимоном и розмарином на гриле, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Куриная грудка 2 штуки
Лимон 1 штука
Розмарин несколько веточек
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Растительное масло для смазывания гриля

Шаги по приготовлению:

  1. Подготовьте гриль, разогрев его до средней температуры.
  2. Смешайте соль и перец в небольшой миске.
  3. Натрите куриные грудки смесью соли и перца.
  4. Разрежьте лимон на половинки.
  5. Смажьте гриль растительным маслом, чтобы предотвратить прилипание мяса.
  6. Положите грудки на гриль и добавьте веточки розмарина и половинки лимона.
  7. Готовьте грудки на гриле около 5-7 минут с каждой стороны, переворачивая их раз во время приготовления.
  8. Когда грудки станут золотистыми и сочными, они готовы.
  9. Подавайте грудки с лимоном и розмарином на гриле горячими.

Грудка с лимоном и розмарином на гриле — это отличное блюдо для семейного ужина или дружеского чата. Попробуйте приготовить его и насладитесь вкусом и ароматом свежей куриной грудки.

Рецепт сочного соуса для грудки

Для приготовления этого сочного соуса вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 чайная ложка куркумы
  • 1 чайная ложка сушеного базилика
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • 1/2 чайной ложки красного молотого перца
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Инструкции по приготовлению:

  1. В небольшой кастрюле соедините томатную пасту, оливковое масло, мед, соевый соус, куркуму, базилик, орегано, красный перец, соль и черный перец.
  2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо соединились.
  3. Доведите соус до кипения и затем уменьшите огонь до минимума.
  4. Тушите соус на медленном огне около 15 минут, периодически помешивая, чтобы избежать пригорания.
  5. После тушения соуса, удалите его с огня и оставьте на некоторое время на столе для остывания.

Ваш сочный соус для грудки теперь готов! Вы можете подавать его отдельно к куриной грудке, или смешать соус с готовым блюдом перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

Куриная грудка в апельсиновом соусе

Для приготовления курицы в апельсиновом соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 куриных грудки;
  • сок и цедра 2 апельсинов;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 2 чайные ложки крахмала;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для обжарки.

Шаги приготовления:

  1. Разрежьте куриную грудку пополам вдоль, чтобы получить 4 порции.
  2. Смешайте в миске сок и цедру апельсинов, соевый соус, мед, крахмал, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  3. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  4. Обжарьте куриную грудку с обеих сторон до золотистого цвета и готовности.
  5. Добавьте в сковороду приготовленный апельсиновый соус.
  6. Помешивайте, пока соус загустеет и станет глянцевым.
  7. Подавайте курицу в апельсиновом соусе горячей, украсив блюдо свежими ломтиками апельсина.

Курица в апельсиновом соусе можно подавать с рисом, пастой или овощным гарниром. Это блюдо понравится всей семье и станет отличным украшением вашего стола. Попробуйте приготовить курицу в апельсиновом соусе и наслаждайтесь ярким вкусом и ароматом!

Вопрос-ответ:

Какой рецепт куриной грудки можно приготовить на сковороде?

Один из простых и вкусных рецептов с куриной грудкой на сковороде — это куриная грудка с грибами. Для приготовления этого блюда вам понадобится куриная грудка, свежие грибы, лук, соль, перец и растительное масло. Нарежьте куриную грудку кусочками и обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Добавьте нарезанный лук и грибы, обжарьте их до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте куриную грудку с грибами с гарниром или салатом.

Как приготовить пикантную куриную грудку?

Для приготовления пикантной куриной грудки вам понадобятся следующие ингредиенты: куриная грудка, соус чили, чеснок, имбирь, лимонный сок, соль и перец. Нарежьте куриную грудку ломтиками и поместите их в миску. Приготовьте соус, смешав чили-соус, измельченный чеснок, тертый имбирь, лимонный сок, соль и перец. Затем полейте этой смесью куриную грудку и оставьте ее на несколько часов для маринования. Затем обжарьте грудку до готовности на гриле или на сковороде. Подарайте пикантную куриную грудку с овощным гарниром или салатом.

Есть ли рецепты куриной грудки в духовке?

Да, есть множество рецептов куриной грудки, которые можно приготовить в духовке. Например, вы можете запечь куриную грудку с овощами. Для этого нарежьте куриную грудку кусочками и положите их в форму для запекания. Добавьте резанные картофель, морковь, лук, перец и другие овощи по вашему вкусу. Посолите и поперчите по вкусу, приправьте травами и поставьте форму в разогретую духовку. Запекайте до готовности, время приготовления зависит от размера кусочков грудки и овощей. Получившуюся запеченную куриную грудку с овощами можно подавать с соусом или салатом.

Какие блюда можно приготовить с помощью куриной грудки?

С куриной грудкой можно приготовить множество вкусных блюд, например: куриную грудку с грибами, куриную грудку в соусе терияки, куриную грудку с лимоном и медом и многое другое.

Как можно приготовить куриную грудку без использования жира?

Если хотите приготовить куриную грудку без использования жира, можно использовать метод запекания в духовке или готовить на пару.

Какую подачу блюда можно использовать для куриной грудки?

Куриную грудку можно подавать с различными гарнирами, например, с картофельным пюре, овощной салатом или рисом. Также можно добавить соус к куриной грудке для более насыщенного вкуса.

Добавить комментарий