Время – наш самый ценный ресурс, особенно в современном мире, где всегда куда-то спешат и не хватает времени на готовку. Процесс приготовления пищи может занять довольно много времени, особенно если вы собираетесь приготовить что-то особенное и вкусное. Но что делать, если вы ленивый повар, и ваше самое большое желание – быстро и вкусно покушать?
Не отчаивайтесь! Мы подготовили для вас 13 рецептов быстрых и вкусных блюд, которые можно приготовить даже в такое краткое время. Эти рецепты идеально подойдут для тех, кто не хочет или не может проводить много времени у плиты, но при этом хочет наслаждаться вкусной и сытной едой.
В этой статье вы найдете разнообразные рецепты – от простых супов и салатов до традиционных горячих блюд, которые приготовятся всего за несколько минут. Вы сможете насладиться вкусными и сбалансированными блюдами, не тратя на это много времени и сил. Приготовление этих блюд – это настоящее удовольствие, а результат вас приятно удивит!
Омлет с овощами
Ниже представлен простой рецепт омлета с овощами, который можно приготовить всего за несколько минут.
Ингредиенты:
- 3 яйца;
- 1 морковь;
- 1 сладкий перец;
- 1/2 лука;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Шаги приготовления:
- Нарежьте морковь, перец и лук.
- На сковороде разогрейте немного растительного масла.
- Обжарьте лук, морковь и перец до мягкости.
- Взбейте яйца венчиком, добавьте соль и перец.
- Вылейте яичную смесь на сковороду к овощам.
- Жарьте омлет на среднем огне около 5 минут.
- Переверните омлет и потушите несколько минут до готовности.
- Переложите омлет на тарелку и подавайте.
Варианты подачи:
Омлет с овощами можно подавать как самостоятельное блюдо или с соусом на выбор. Также его можно подавать с куском свежего хлеба и зеленью.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
2. Морковь — 2 шт.
3. Лук — 1 шт.
4. Мясо (курица, говядина, свинина) — 500 г.
5. Соль — по вкусу
6. Перец — по вкусу
7. Растительное масло — 2 ст. л.
8. Соевый соус — 2 ст. л.
9. Майонез — 2 ст. л.
10. Сметана — 2 ст. л.
11. Яйца — 4 шт.
12. Панировочные сухари — 100 г.
13. Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
Приготовление:
1. Греческий салат с курицей и оливками:
В кастрюле, на среднем огне, опустить куриные грудки в кипящую воду и варить до готовности. Затем нарезать грудки на небольшие кусочки.
В большой миске смешать нарезанные кусочки курицы с нарезанными помидорами, оливками и сыром Фета. Добавить измельченный базилик и оливковое масло. Перемешать все ингредиенты.
Дать салату немного постоять в холодильнике, затем подавать.
2. Макароны с сыром:
Сварить макароны в кипящей воде с солью до готовности. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
В горячую кастрюлю положить немного сливочного масла и добавить макароны. Постепенно добавить тертый сыр и перемешивать, пока сыр не расплавится и не перекрыет макароны со всех сторон.
Сразу подавать горячие макароны с сыром.
3. Тост с авокадо и яйцом:
Обжарить хлеб на сковородке до золотистого цвета. Затем поставить его на тарелку.
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, вынуть мякоть ложкой и размять в миске. Добавить соль, перец и сок лимона. Аккуратно смешать все ингредиенты.
На хлеб выложить размятое авокадо. На верхнюю часть добавить немного масла и разбить на него яйцо.
Поставить тост с авокадо и яйцом в разогретую духовку и готовить примерно 5-7 минут, пока яйцо не запекается до желаемой степени.
4. Омлет с овощами:
В миску разбить яйца, добавить соль, перец и специи по вкусу. Взбить яйца вилкой до однородной консистенции.
Обжарить овощи на сковороде до мягкости. Затем добавить яйца и перемешать с овощами.
Поставить крышку на сковороду и готовить омлет на среднем огне до готовности.
5. Тарталетки с лососем и сыром:
Раскатать тесто для тарталеток на столе, реже слегка помучив его мукой.
Вырезать круги из теста и натянуть их на формочки для тарталеток.
В тарталетки помещать нарезанный лосось и сыр, затем запекать в духовке до золотистой корочки.
Блюдо | Время приготовления | Сложность |
---|---|---|
Греческий салат с курицей и оливками | 15 минут | Легко |
Макароны с сыром | 20 минут | Легко |
Тост с авокадо и яйцом | 15 минут | Средне |
Омлет с овощами | 10 минут | Легко |
Тарталетки с лососем и сыром | 25 минут | Средне |
Тосты с авокадо и яйцом
Для приготовления тостов с авокадо и яйцом вам понадобится:
- 4 куска тостового хлеба
- 2 спелых авокадо
- 4 яйца
- Соль и перец по вкусу
- Сок половины лимона
- Мелко нарезанная зелень (петрушка, кинза или базилик) для украшения
Инструкция:
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла или сливочного масла.
- Вырежьте авокадо пополам, удалите косточку и выложите мякоть в миску. Затем добавьте сок лимона, соль и перец по вкусу и размягчите авокадо вилкой.
- Выложите тосты на противень и поджарьте их в духовке или тостере до золотистого цвета.
- На разогретую сковороду аккуратно разбейте яйца. Приправьте их солью и перцем и жарьте до готовности.
- На каждый тост нанесите слой размягченного авокадо, затем положите сверху яичное блюдо.
- Посыпьте тосты зеленью и подавайте немедленно.
Тосты с авокадо и яйцом готовы к подаче на стол! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Вот список основных ингредиентов, которые понадобятся вам для приготовления этих вкусных и быстрых блюд:
- Мясо (говядина, свинина, курица, рыба)
- Овощи (лук, чеснок, морковь, перец, помидоры)
- Макароны или рис
- Специи (паприка, куркума, базилик, орегано)
- Молоко или сливки
- Сыр
- Яйца
- Мука
- Масло (соевое, подсолнечное, оливковое)
- Соусы (соевый, томатный, сметанный)
- Соль и перец
- Зелень (укроп, петрушка)
- Лимонный сок
Приготовление:
1. Суп-пюре из овощей:
1. Овощи (картофель, морковь, лук, кабачок) очистить и порезать.
2. Варить овощи в подсоленной воде до мягкости.
3. Слить воду, добавить сливки или молоко и взбить блендером до однородной массы.
4. Подать сухарики или хлебные гренки.
2. Омлет с овощами:
1. Овощи (помидоры, перец, лук) нарезать и обжарить на сливочном масле.
2. Взбить яйца с солью и перцем.
3. Вылить яйца на овощи и готовить под крышкой на медленном огне.
4. Подать с салатом.
3. Тосты с авокадо:
1. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и вынуть мякоть ложкой.
2. Размять мякоть авокадо вилкой, добавить лимонный сок, соль и перец.
3. Намазать полученную массу на тосты.
4. Подать с оливковым маслом.
4. Роллы с лососем:
1. Сырные листы заправить соевым соусом.
2. На сырные листы выложить лосось, огурец и авокадо.
3. Скатать ролы и нарезать на кусочки.
4. Подать с васаби и имбирём.
5. Мини-пицца:
1. Тонкий лаваш разрезать на порции.
2. Намазать порции лаваша томатным соусом и посыпать натертым сыром.
3. Добавить любые дополнения (ветчину, грибы, помидоры).
4. Выпекать в духовке до готовности.
5. Подать с оливками.
6. Картофельные оладьи:
1. Картофель очистить, нарезать и сварить до мягкости.
2. Отжать воду и размять картофель в пюре.
3. Добавить яйца, муку, соль и перец.
4. Сформировать оладьи и обжарить на сковороде.
5. Подать сметаной.
Ленивые пельмени из готового теста
Если хочется съесть пельмени, но при этом нет желания и времени заниматься изготовлением теста, можно воспользоваться готовым.
Для ленивых пельменей понадобится:
- Пачка готового пельменного теста;
- Немного масла или растительного масла;
- Соль, перец и специи по вкусу.
Разморозьте тесто согласно инструкции. Затем слегка раскатайте его толщиной около 1 миллиметра.
Нарежьте получившуюся пластину на небольшие квадратики примерно 2х2 см.
Поставьте воду кипятиться и добавьте немного соли.
Когда вода закипит, аккуратно опустите пельмешки в горячую воду и готовьте их около 3-4 минуты до полной готовности.
Для подачи ленивых пельменей можно использовать сметану или соус на выбор.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Чтобы приготовить эти быстрые и вкусные блюда для ленивых, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Картофель — 4 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Грибы — 200 г.
- Колбаса — 300 г.
- Сыр — 100 г.
- Молоко — 200 мл.
- Масло растительное — по вкусу.
- Мука — 200 г.
- Яйца — 2 шт.
- Томатный соус — 150 г.
- Спагетти — 300 г.
- Сыр твердый — 100 г.
- Бекон — 150 г.
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу.
С этим списком ингредиентов вы с легкостью приготовите вкусные и сытные блюда даже в случае лени! Не забудьте проверить наличие этих продуктов в вашем холодильнике и отправляйтесь за покупками, чтобы порадовать себя гастрономическим удовольствием!
Вопрос-ответ:
Как приготовить быстрые и вкусные блюда для ленивых?
Есть множество рецептов, которые позволяют приготовить вкусные блюда без особых хлопот и затрат времени. Одним из примеров может быть быстрый салат с куриной грудкой и овощами. Для его приготовления необходимо порезать куриную грудку на мелкие кусочки и обжарить на сковороде с оливковым маслом. Затем добавить нарезанные овощи, такие как помидоры, огурцы, перцы, и готовить все вместе еще несколько минут. После этого салат готов к подаче.
Какой рецепт быстрого обеда можно посоветовать?
Один из быстрых рецептов для обеда — это макароны с тушеными овощами. Для его приготовления необходимо сварить макароны до готовности и отложить в сторону. На сковороде обжарить нарезанный лук, морковь и перец. Затем добавить нарезанные помидоры и тушить овощи еще несколько минут. После этого сложить овощи вместе с макаронами, перемешать и подавать к столу.
Как приготовить вкусный и быстрый ужин после работы?
После работы можно приготовить быстрый ужин, например, куриные котлеты с овощами. Для их приготовления нужно смешать фарш из куриного мяса с яйцом, солью, специями и мелко нарубленной зеленью. Затем сформировать котлеты, обвалять их в муке и обжарить на сковороде до золотистой корочки. Подавать котлеты с гарниром из тушеных овощей.
Как приготовить вкусное и простое блюдо на завтрак?
Один из вариантов вкусного и простого завтрака — это омлет с овощами. Для его приготовления нужно взбить яйца с солью и перцем, а затем добавить мелко нарезанные овощи, такие как помидоры, перцы и шпинат. Полученную смесь вылить на сковороду, разогретую с небольшим количеством растительного масла, и готовить омлет до готовности. Подавать с хлебом или тостами.
Какие блюда можно приготовить быстро и с минимальным количеством ингредиентов?
В статье представлены различные рецепты, включая блюда с минимальным количеством ингредиентов, такие как гриль соус, чесночные креветки и картофель с сыром. Вы можете выбрать наиболее подходящий для вас рецепт в зависимости от ваших предпочтений и доступности ингредиентов.
Каким образом можно сократить время приготовления блюд?
Есть несколько способов сократить время приготовления блюд. Во-первых, можно использовать уже готовые или предварительно приготовленные ингредиенты, такие как замороженные овощи или кусочки мяса. Во-вторых, стоит выбрать рецепты, которые не требуют длительной подготовки и готовятся за несколько минут, например, омлет или сэндвичи. Наконец, можно использовать быстродействующие приправы и соусы, чтобы добавить вкус в блюда без лишнего времени на готовку.
Какие блюда подойдут для тех, кто не имеет опыта в готовке?
В статье представлены несколько рецептов, которые подойдут тем, кто не имеет опыта в готовке. Например, вы можете приготовить гриль соус или картофель с сыром — эти блюда не требуют сложных навыков и легко готовятся. Также, рецепты с пошаговыми инструкциями помогут вам разобраться в процессе приготовления и добиться хорошего результата, даже если вы новичок в кулинарии.